小干鱼的做法大全家常，小干鱼的做法大全家常做法

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本文目录

1. 长寿鱼怎么做家常的长寿长寿简单做
2. 长寿鱼家常做法
3. 长寿鱼怎么养

长寿鱼怎么做家常的简单做

1、用料 ：长寿鱼、鱼的鱼油适量
、家常家常盐少许
、做法做法大葱 、大全大全姜、视频料酒 、长寿长寿蒸鱼豉油。鱼的鱼

2 、家常家常将鱼仔细的刮净鱼鳞，清洗干净 。去内脏和鱼鳃，剪掉鱼鳍，为了美观，只保留尾鳍，将鱼腹内的一层黑膜撕掉，否则会很腥。

3 、在鱼身上均匀的划上口子
，方便入味和成熟
。

4、用葱姜丝 、料酒 、少许盐涂抹鱼身两面及腹内 ，腌制10分钟，将腌出的汤汁倒掉。

5、把鱼头和鱼腹撑开
，将鱼立在盘子里 ，这样造型比较好看 。

6 、蒸锅烧开，放入长寿鱼 ，旺火蒸10分钟
。

7、蒸好之后取出
，捡去葱姜
，篦掉汤汁。

8、将葱白切细丝 ，蒸鱼豉油和开水按1:1混合。

9 、将蒸鱼豉油浇在鱼身上 ，摆上葱丝即可。

长寿鱼家常做法

用料：长寿鱼一条 、香菜适量、葱姜丝适量、精盐适量、料酒适量 、米醋适量、酱油适量 、胡椒粉适量、鸡粉适量、色拉油适量

1.长寿鱼内脏洗干净 ，斜一字花刀

2.用精盐搓变鱼身 ，葱段垫在鱼身下方 ，姜片放在鱼身上 ，在撒少量精盐料酒

3.蒸锅上汽后，将鱼放在蒸锅里，大火蒸15分钟，将原汤放入其他锅里 、加入

胡椒粉、酱油、米醋调成咸鲜味道 ，浇在鱼身上

4.再锅中倒入色拉油加热，将油泼在长寿鱼身上

5.香菜点缀即可

长寿鱼怎么养

1 、兰寿金鱼的毛病很多，所以我们在选鱼上必须要做到位，而且要极为精细的做到位。

包括了体表 、特别是背部的红血丝
，尾巴上的小白斑，鳃部的粘附物
，以及肉眼可见的寄生虫 ，深水有无失漂现象，各个鱼鳍的完整度以及背弓的曲线，这些问题我们都要去一一关注到位
。

2、腮部疾病是兰寿金鱼的大忌，几乎是只要交叉感染就会爆发鳃病，一旦处理不好，很快就会死无葬身之地
。

因此我们要坚决的杜绝交叉感染，最好是同一家鱼场一次性买进同一池的兰寿金鱼，这一点尤为重要 ，不养出来状态来绝对不再去添加新鱼 。

3 、过温、过水一定要仔细，不要因为温差问题导致兰寿金鱼白点病的爆发 。

4 、如果不是同一批购进的兰寿金鱼 ，建议入缸之前，用百分之三的盐水浸泡十分钟进行检验检疫
。

关于长寿鱼的家常做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您 。

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